食品行业选择纯水设备要点

食品行业，顾名思义，是入口的东西，我们一个想到的一定是安 全问题。在很多食品行业生产过程中，水是基础的原料。所以纯水设备对于食品行业显得尤为重要。南京莱弗特环保科技有限公司通过深入的调查，总结了食品行业选择水处理设备的几个要点：

1、调阅资质，安 全 第 一

人们离不开衣食住行，尤其是在食品方面，食品安 全是头等大事。在选择食品企业供应商的时候，首 先考虑的是安 全性。安 全性可以从以下几个方面考察：首 先是工艺和技术的安 全性，能够确保达到要求的指标。比如，重金属离子的有效去除，微生物含量的控制。其次是设备的组成部件安 全，不得有有害溶出物。因为水处理设备从进水到出水会流经各种管道和过滤材料，所以一定要控制这些管道和材料的材质，避免往水中新增加对人有害的二次污染物。就是报警系统，当设备出现故障时，一定要有报警系统，避免受污染的水进入食品加工段。

对于我们非专业人士，怎么选择和判断呢?

主要有两点：工艺技术安 全性和管道材料安 全性。我们可以通过查看该厂商的产品是否有卫生部颁发的《涉水产品卫生许可批件》来验证。卫生部在核查涉水产品卫生许可批件的时候，会有一个完善的程序，检测各零部件安 全性以及整机功能的安 全性。只要获得了相关批件基本可以确认是安 全的。一个报警系统，也很重要。

另外需要补充的是，现在食品行业QS认证越来越严格，如果所购设备不具备卫生部颁发的《涉水产品卫生许可批件》，将来企业做QS认证时，将会遇到很大麻烦，甚到需要重新采购带证的设备。

二、配置比拼，谨防陷阱

水处理设备的配置方面，因为比较专业，所以更是陷阱重重。水泵方面，因为是针对食品加工企业来说，所以材质一定要选不锈钢泵。对于一些小功率的水泵，如10KW以下的水泵，专 家认为有必要选择进口水泵，像国产的南方特种泵等厂商的产品可以满足要求。滤料方面，一定不要只比价格，要比滤料的实际参数。

三、实地考察

市场上水处理公司众多，每个都说自己的企业如何大，实力如何强等等。实际情况如何呢?

根据调查，市场上虽然销售水处理产品的众多，但是真正具有规模化加工能力的却很少，绝大多数都是自己不生产，接到单后找一些小作坊工厂加工，这样生产出来的产品，很难让人信赖，品质更是无法保证。南京莱弗特环保科技有限公司专业提供各种水处理设备，如生活水处理设备、医院水处理设备等。